Jakarta, Traznews. Com Pameran dagang internasional tahunan yang menyasar industri makanan, minuman, perhotelan, dan pariwisata kembali digelar di Jakarta International Expo (JIExpo), Kemayoran. Tahun ini, ajang tersebut hadir dengan wajah baru sebagai Food and Hospitality Indonesia (FHI) 2025 yang resmi dibuka pada 22 Juli dan akan berlangsung hingga 25Juli 2025
Salah satu peserta yang turut ambil bagian dalam perhelatan ini adalah PT Kartikawira Adisukses, perusahaan distribusi yang bergerak di bidang food & beverage. Perusahaan tersebut menampilkan berbagai produk unggulannya dan memberikan edukasi seputar cara penggunaan bahan makanan secara efisien dan ekonomis.
Suwarno, selaku Manager Food Service untuk kategori Bakery & Cakery PT Kartikawira Adisukses, hadir bersama Shellanitha Clarissa, Asisten Manajer Food Service. Dalam keterangannya, Suwarno menyampaikan bahwa keikutsertaan mereka dalam FHI 2024 bukan sekadar untuk promosi, melainkan juga untuk memberikan edukasi kepada para pengunjung.
“Menurut saya, acara seperti ini sangat penting, bahkan wajib, karena memberikan edukasi di tengah kondisi ekonomi yang menantang. Kami dari PT Kartikawira Adisukses membawa sekitar 40 merek dari luar negeri. Kami ingin mengajarkan cara memasak yang baik, benar, enak, dan juga ekonomis,” ujar Suwarno.
Ia mencontohkan efisiensi penggunaan bahan yang ditawarkan perusahaannya.
“Contohnya minyak wijen Lin Sheng. Umumnya orang menggunakan lima tetes, tapi dengan produk kami cukup dua tetes saja. Artinya lebih hemat. Kami lebih fokus ke edukasi dan promosi dibanding penjualan langsung. Jika orang tahu cara menggunakan produk dengan benar, enak, dan hemat, mereka pasti akan mencarinya.”
Lebih lanjut, Suwarno menjelaskan bahwa perusahaan juga membawa produk-produk unggulan yang sudah dikenal luas, seperti teh asal Thailand dengan merek ChaTraMue (dibaca: Cap Ramo/Cat Ramu), yang tersedia dalam berbagai varian seperti milky, christy, rosty, butterfly, hingga gold.
“Kami selalu berusaha menghadirkan produk yang terbaik dan sesuai dengan kebutuhan konsumen. Seluruh produk kami halal. Untuk produk lokal, memang tidak terlalu banyak, karena kami lebih fokus pada produk impor,” tambahnya.
PT Kartikawira Adisukses berkantor pusat di Jakarta Selatan dan telah berpartisipasi dalam ajang pameran ini selama hampir dua dekade.
“Kami telah mengikuti acara FHI ini hampir 20 tahun. Saya sendiri sudah 19 tahun ikut serta. Harapan saya, ajang seperti ini terus diselenggarakan karena sangat bermanfaat, khususnya bagi dunia F\&B,” tutup Suwarno yang didampingi oleh Shellanitha Clarissa.
